Phuket
Camarão ao molho tailandês de manjericão. Acompanha arroz.
R$ 165,00
Mestiço
Camarão grelhado, risoni ao pesto de salsinha. Acompanha molho tailandês agridoce com amendoim.
R$ 165,00
Colorado
Salmão ao molho teriaki com batatas grelhadas.
R$ 123,00
Himalaia
Curry indiano de namorado com ervilhas e shimeji.
R$ 149,00
Panang
Curry tailandês, (corte especial de camarão, leite de coco, vagem e especiarias como erva cidreira, folha de limão e gengibre).
Acompanha arroz de jasmim. Apimentado.
R$ 150,00
Ipanema
Namorado ao molho de laranja com gengibre, espinafre e palmito pupunha grelhado.
R$ 149,00
Ibiza
Atum rosa grelhado com manteiga de ervas e legumes variados.
R$ 120,00
Ko Phai
Namorado em cubos ao curry vermelho tailandês, com aspargos, leite de coco e especiarias.
R$ 149,00
Monterrey
Salmão grelhado com legumes ao pesto de salsinha e maça grelhada.
R$ 128,00
Maui
Namorado grelhado com molho de coco e limão, arroz e ervilhas.
R$ 149,00
Broadway
Atum rosa grelhado ao molho de aceto balsâmico com farfalle e legumes salteados.
R$ 128,00
Bacalhau Gratinado (sujeito a disponibilidade)
Gadus morhua à gomes de sá com leite de coco fresco, batata laminadas, tomate, azeite, cebola e coentro.
(preparo aproximado de 30 minutos)
R$ 170,00